Tous les premiers jeudis du mois , venez profiter des saveurs que la Guyane vous propose!
Rendez-vous de 17h à 21h, devant l’Office de tourisme de Saint-Laurent.
Qu’est-ce que l’agro-transformation?
Sofia Marty, coordinatrice de l’association Ouest Agro-Transformateurs vous dit tout sur les activités des transformateurs de produits locaux :
Jus, glaces, sirops, confitures, kasilipo, couac, chips, miel, chocolat, huile, épices…
Chaque membre y valorise la production locale par une transformation artisanale.
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Vous êtes transformateur ? Contactez l’association OAT par mail.
Reportage de Victor Netali