Le projet Cann’Innov vise à optimiser le rendement de l’exploitation de la canne à sucre en Guyane par l’introduction de spécimens étudiés dans d’autres territoires, et en repensant les itinéraires techniques mis en place.
Deux filières sont concernées, celle de l’énergie pour fournir les centrales à biomasse, et la production à destination des rhumeries.
Parmi les invités à cette rencontre sur le terrain au contacts des agriculteurs guyanais, le CTCS (Centre Technique de la Canne à sucre) de Guadeloupe, des scientifiques et des techniciens spécialistes de cette plante, additionnant une vaste expérience de cette exploitation sur de nombreux territoires dans le monde.
Réalisation : Romario Doekoe
© Chronique du Maroni – Décembre 2022