INITIATIVES

Se former à la boulangerie au Carbet des asso

Depuis avril, un groupe de 8 volontaires apprend à fabriquer du pain aux côtés de Camille Roisne, au sein du Carbet des asso dans le village chinois de Saint-Laurent du Maroni.

Au menu, des pains originaux aux saveurs locales : patate douce, wassaï, curcuma ou encore roucou.

Et comme souvent au Carbet des asso, l’objectif de cet atelier est surtout d’encourager le partage de connaissances et la montée en compétence des apprenants.
Ecoutez les retours de Camille ROISNE, intervenante au Carbet des asso et des apprenants : Listra BANETI, Tjo-Tjo ROMANO et Jechonja RENSCH.

Contact :

Camille : +594 694 08 19 89

 + d’infos ℹ️ :

Carbet des asso au Village chinois à Saint-Laurent
Rue Ho-Len-Fat Quartier Village Chinois
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Camille : +594 694 08 19 89

6,5 euros les 800 grammes à venir acheter les mardis entre 13h et 15h jusqu’à fin juin.

Reportage
Philippine Orefice / Annesh Sahadeo / Nina Perotti / Victor Netali
©Chronique du Maroni – Juin 2024
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