Dans le cadre d’un atelier avec Chronique du Maroni, de jeunes Saint-Laurentais bénéficiaires du dispositif AOC ont réalisé leur premier reportage.
Ce 4éme épisode suit Quincy Djoe. Il nous raconte comment est née sa passion pour la cuisine, son évolution dans l’art culinaire et ses projets pour l’avenir.
Reportage Brithney Awegni / Images Kevin Koese