“De l’arbre à la tablette”, c’est le slogan de l’entreprise artisanale créée par Drupa Angénieux. Depuis un an et demi, elle s’est lancée dans la fabrication de chocolat. Chez elle, dans son atelier à Saint-Laurent, elle transforme de façon artisanale le cacao en tablette. Rencontre avec une passionnée.
Reportage réalisé par Charlène Hoffsess, accompagnée de Cédric Ross, à Saint-Laurent-du-Maroni.
Les portraits “Citoyens de l’Ouest” sont une série de reportage-école, débutée en mars 2016. Ces reportages en format “Portrait” constituent un véritable outil de valorisation des citoyens aux initiatives remarquables et audacieuses dans les communes de l’ouest guyanais mais aussi un outil de formation pour le réseau des chroniqueurs citoyens. Ils sont réalisés dans le cadre d’ateliers de pratique aux connaissances du journalisme multimédia et des techniques du reportage, dans le cadre du projet Chroniqueur Citoyen. Les portraits issus de ces ateliers sont conçus par les stagiaires encadrés par des intervenants professionnels du cinéma et du journalisme et des animateurs d’Atelier Vidéo & Multimédia. Certains d’entre eux sont des commandes pour le site chronique-du-maroni.fr, faites à de jeunes réalisateurs professionnels du territoire de l’ouest de la Guyane. Ils les réalisent avec un ou plusieurs stagiaires, en immersion totale lors de la préparation, du tournage et du montage vidéo.